Táo đỏ khô Hàn Quốc có tác dụng gì?
Quả táo đỏ khô là một loại thực phẩm rất giầu dinh dưỡng, là “bí quyết sống khỏe” từ dân gian, đặc biệt tốt cho thai phụ, người cao tuổi, hay người cần bổ sung nhiều dưỡng chất.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh: Sử dụng tảo đỏ Hàn Quốc sẽ bổ sung khí huyết, bổ phổi, nhuận tràng, tốt cho dạ dày và ngũ tạng.
Những công dụng của táo đỏ khô Hàn Quốc với sức khỏe
– Dân gian có câu: “Ngày ngày ăn táo đỏ, trẻ mãi không già”. Táo đỏ không chỉ là loại quả ngon miệng, được nhiều người yêu thích, mà còn là liều thuốc bổ rất tốt cho thần kinh, dạ dày…
– Công dụng của táo đỏ khô có tính giữ nhiệt, giàu chất dinh dưỡng bởi các thành phần tự nhiên: Protein, lipit, đường, canxi, photpho cùng nhiều loại vitamin khác: Vitamin A, B, C, carotene…
– Táo đỏ giúp bổ sung khí huyết, bổ não, giúp phục hồi sức khỏe nhanh, tăng cường thể lực, kéo dài tuổi thọ.
– Mùa đông có thể chế biến táo đỏ thành các món ăn giữ ấm, phòng tránh cảm cúm, thương hàn. Mùa hè có thể chế biến thành các món ăn giải nhiệt.
– Ăn táo đỏ thường xuyên còn làm đẹp da, tăng cường tuần hoàn máu, chống lão hóa cơ thể.
– Công dụng của quả táo đỏ khô đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, người cao tuổi, người có thần kinh yếu, hoặc người thường xuyên vận động trí óc trong cường độ cao.
Những công thức chế biến táo đỏ khô tốt cho sức khỏe
Cách sử dụng táo đỏ khô tốt nhất với sức khỏe là chế biến thành một trong các bài thuốc hay món ăn dưới đây:
1. Bài thuốc chống dị ứng
Trong táo đỏ có chứa hàm lượng lớn chất có tên gọi: “Camp”, có tác dụng trị dị ứng, giãn mạch máu, tăng cường thu nhỏ cơ tim. Cách dùng: Ăn táo đỏ liên tục trong 3 ngày, mỗi ngày ăn 3 lần, mỗi lần 10 quả sẽ thấy hiệu quả khác biệt.
2. Món ăn chữa bệnh huyết áp thấp
Canh gà mái tơ hầm táo đỏ: Gà chặt khúc, ướp gia vị tùy ý, hầm với lửa to đến khi gà gần nhừ thì cho 20 quả táo đỏ khô vào. Đây là món ăn tốt cho người huyết áp thấp.
3. Món ăn bổ gan
Mỗi tối ăn món canh hầm lạc với táo đỏ liên tục trong 30 ngày có thể hạ được lượng huyết thanh xuống.
Công thức: Hầm chín lạc, sau đó cho táo đỏ và đường cát vào. Đây là món ăn có thể chữa bệnh viêm gan, người có lượng huyết thanh cao.
4. Cháo hà thủ ô với táo đỏ
Bột hà thủ ô 25g, táo đỏ 50g, đường cát 15g , gạo tẻ 50g. Cho tất cả vào nấu thành cháo. Món cháo này có công hiệu bổ can thận, bổ tinh, thông tiện, giải độc…
5. Kỷ tử hầm nguyên sâm với táo đỏ
Táo đỏ 30 quả, nguyên sâm 30g, ô mai 6 quả, 15g kỷ tử. Cho 4 bát nước vào các nguyên liệu trên và đun trong 20 phút, thêm đường, nấu hơi đặc rồi bắc ra để nguội. Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần dùng 2 thìa canh. Có tác dụng bồi dưỡng sức khỏe cho người vừa làm phẫu thuật, làm bổ trung khí, bổ máu, và những người yếu tỳ và dạ dày.
6. Canh nhọ nồi hầm táo đỏ
Dùng 50g cỏ nhọ nồi, táo đỏ 20 quả. Cho tất cả vào đun với lượng nước vừa đủ đến khi sôi lăn tăn thì bỏ bã ra. Món canh này có công dụng bổ can thận, bổ máu, giúp cầm máu. Canh này thường thích hợp chữa các bệnh loét dạ dày, tá tràng, chảy máu dạ dày, thiếu máu… Ngoài ra, táo đỏ có thể ăn liền, nấu chè hạt sen, chưng với tổ yến hoặc hầm với nhân sâm Hàn Quốc, hay nấu canh gà kỷ tử, đảng sâm, ý dĩ, canh chân giò hầm với kỷ tử, long nhãn …
7. Canh đỗ xanh hầm táo đỏ với lá bạch quả
Dùng 30 g lá bạch quả tươi( 10 g lá bạch quả khô), táo đỏ 20 g, đỗ xanh 60 g,đường trắng vừa đủ. Sau khi rửa sạch lá bạch quả giã nát cho vào nồi đun sôi nhỏ lửa với lượng 100g nước trong 20 phút, sau đó bỏ bã lọc lấy nước. Táo đỏ và đỗ xanh sau khi ngâm xong đổ vào nồi nước bạch quả, cho đường vào, đun cho đến khi đỗ xanh nhừ thì tắt bếp. Canh có một số công hiệu dưỡng tim khí, bổ tâm huyết, trúng gió, giải độc (dùng cho những người mắc các chứng bệnh mạch vành tim và cao huyết áp).
Táo đỏ khô Hàn Quốc mua ở đâu?
Tại Hà Nội, các bạn có thể liên hệ Trọng Hiếu Korea để đặt mua Táo đỏ khô Jujube Hàn Quốc với mức giá và chất lượng sản phẩm yên tâm nhất.
Trọng Hiếu Korea cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo mang lại chất lượng tốt nhất với sức khỏe người tiêu dùng. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để thỏa sức mua sắm.
Tham khảo thêm: Táo đỏ kẹp Óc Chó Hàn Quốc.